У нас пока увы все наоборот в связи с тем как государство относится к мелкому бизнесу.
По сути все привозится с тех-же оптовых баз, но зачастую и дороже и хуже.
В Гуляйполе к примеру почти во всех мелких магазинах покупалось порченное/просроченное и тп.
Вот что верно, то верно. Причем, даже когда видишь просрочку и пытаешься делать замечания, в ответ обычно слышишь:"А что ты хочешь за такие деньги. Иди и в два раза дороже покупай". В данный момент, я лучше потрачу много времени и пойду в супермаркет, где могу взять именно тот продукт, который мне понравился, нежели в какой то из магазинчиков, недалеко от дома, где с большой вероятностью мне впихнут некачественный товар.
А наличию магазинов именно производителей все были бы рады. Кто бы не покупал мясо к примеру у человека который сам им занимается и которому просто придут и набьют морду в случае чего. Но наши реалии таковы, что такие вещи просто не могут существовать в таких условиях ведения бизнеса как сейчас.
Накормить страну просто. Нужно людям создать условия и не мешать. если человек, выращивающий продукцию дома будет иметь возможность взять ее и продать в любое время в любом месте, то...
Но мы имеем сморщенные носы чиновников, и как следствие следующую политику:
- Торговля в неположенном месте;
- Торговля без уплаты рыночного сбора;
- Торговля без упланы пошлины СЭС и т.д.;
- Торговля некачественной продукцией вследствии "
неналежних умов збереження та транспортування"
- Ит.д., и т.п.
И пусть эта "некачественная домашняя" продукция хоть в сто раз качественнее зарубежных аналогов, всеравно на нее будет наложено табу.
А торговля в специально отведенном месте, в специально отведенное время это отличные
косметические показатели, но жуткие неудобства мелким "домашним" хозяевам.